為保障元宵佳節(jié)期間食品安全，營造安全、放心的消費(fèi)環(huán)境，青田街道市場監(jiān)管所近期組織開展了“守護(hù)萬家團(tuán)圓日·放心‘宵’費(fèi)我在崗”專項(xiàng)監(jiān)督檢查活動。此次活動聚焦節(jié)日熱銷的預(yù)包裝食品和散裝食品，旨在排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，規(guī)范市場秩序，確保轄區(qū)群眾度過一個(gè)歡樂、祥和的元宵節(jié)。

活動中，市場監(jiān)管所執(zhí)法人員深入轄區(qū)內(nèi)各大超市、農(nóng)貿(mào)市場、食品零售店及元宵（湯圓）制售攤點(diǎn)，進(jìn)行了拉網(wǎng)式排查。針對預(yù)包裝食品，重點(diǎn)檢查了產(chǎn)品外包裝標(biāo)簽標(biāo)識是否規(guī)范、完整，是否清晰標(biāo)注了食品名稱、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家及地址等信息；是否存在銷售過期、變質(zhì)、“三無”食品的違法行為；對進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、供應(yīng)商資質(zhì)、產(chǎn)品合格證明等制度落實(shí)情況進(jìn)行了核查，確保食品來源可溯、質(zhì)量可控。

對于散裝食品，執(zhí)法人員著重檢查了經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件、防塵防蠅設(shè)施是否完備；散裝食品的容器、外包裝上是否按要求標(biāo)注了食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營者信息；直接入口的散裝食品是否配備了專用取用工具，并由專人負(fù)責(zé)銷售，避免交叉污染。特別是針對現(xiàn)場制售的元宵、湯圓等節(jié)令食品，對原料采購、加工過程、儲存條件等環(huán)節(jié)進(jìn)行了嚴(yán)格把關(guān)。

檢查過程中，執(zhí)法人員堅(jiān)持執(zhí)法與普法相結(jié)合，向食品經(jīng)營戶宣傳《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，督促其嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，增強(qiáng)誠信經(jīng)營意識。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的部分散裝食品標(biāo)簽信息不全、存放不規(guī)范等問題，執(zhí)法人員當(dāng)場下達(dá)責(zé)令改正通知書，要求立即整改，并進(jìn)行了跟蹤復(fù)查。

通過此次專項(xiàng)活動，青田街道市場監(jiān)管所有效排查了轄區(qū)節(jié)前食品市場安全隱患，進(jìn)一步規(guī)范了食品經(jīng)營行為。下一步，該所將繼續(xù)保持高壓態(tài)勢，加強(qiáng)節(jié)日期間的值班值守和巡查檢查力度，暢通投訴舉報(bào)渠道，做到“我在崗、放心購”，全力守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”，讓“宵”費(fèi)真正放心、安心。