“五一”假期將至,為保障節日期間食品安全,嚴防食品安全事故發生,營造安全、放心的節日消費環境,南城縣市場監督管理局萬坊分局緊扣“守底線、查隱患、保安全”工作主線,積極組織執法力量,在轄區內深入開展針對預包裝食品及散裝食品的專項檢查行動。
本次專項檢查聚焦節日消費熱點和風險環節,以超市、農貿市場、食雜店、旅游景區及周邊食品經營單位為重點場所,對預包裝食品和散裝食品進行全方位、多角度的隱患排查與規范整治。
在預包裝食品檢查方面,執法人員重點核查了食品經營者的主體資質、索證索票及進貨查驗記錄制度落實情況。對在售的糕點、飲料、休閑零食、乳制品、糧油制品等節日熱銷預包裝食品,執法人員仔細檢查了產品包裝標識是否完整、清晰,是否標注了生產日期、保質期、生產廠家、生產許可證編號等信息,是否存在銷售過期食品、“三無”食品、假冒偽劣食品等違法行為。督促經營者嚴格落實食品安全主體責任,確保食品來源可溯、質量可控。
在散裝食品檢查方面,執法人員著重檢查了散裝食品的貯存、銷售環境及防護措施。要求經營者對直接入口的散裝食品(如熟食、糕點、炒貨等)必須使用防塵、防蠅材料遮蓋,設置禁止觸摸標識,并提供專用取用工具,防止交叉污染。嚴格核查散裝食品的標簽標識是否規范,是否如實標注食品名稱、生產日期、保質期、生產經營者信息等內容,堅決打擊“裸賣”、標識不全、篡改生產日期等違法違規行為。
檢查過程中,執法人員堅持執法與普法相結合,向食品經營者宣傳《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規,強調規范經營的重要性,引導其誠信守法經營。對于檢查中發現的部分經營者存在的索證索票不全、散裝食品防護不到位、標簽標識不規范等問題,執法人員現場下達責令整改通知書,要求其立即或限期整改到位,并將進行跟蹤復查,確保問題閉環管理。
此次專項檢查,有效排查了轄區食品安全風險隱患,進一步規范了食品經營秩序,增強了經營者的法律意識和責任意識。南城縣市場監管局萬坊分局負責人表示,分局將持續加大節日期間食品安全監管力度,保持高壓態勢,暢通投訴舉報渠道,及時處置食品安全問題,全力守護人民群眾“舌尖上的安全”,確保廣大群眾度過一個歡樂、祥和、平安的“五一”假期。
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更新時間:2026-03-07 08:51:15